Wir bieten
- Bezahlung nach BAP
- Fahrkostenzuschuss
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)
- Vertrauensvolle Betreuung durch unsere Niederlassung, auch während des Einsatzes
- Langfristiger Kundeneinsatz mit Perspektive auf Übernahme
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem Familienunternehmen in Vollzeit und ab sofort
- kostenlose Getränke
Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für die tägliche Herstellung der Bauernbrote in Spitzenqualität
- Das führen von ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern
- Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion (Steinbacköfen, Plattenbandofen, Mehretagenofen und Versand)
- Beschaffung der Rohstoffe und Arbeitsmittel unter Berücksichtigung von Qualität und Kosten
- Einsätze der Mitarbeiter planen und koordinieren
- Sie begleiten und unterstützen die Produktentwicklung
Ihr Profil
- Sie begeistern sich für die Herstellung von ökologischem Natursauerteigbrot und verfügen über Kenntnisse zum Thema Natursauerteig
- Sie sind Bäckermeister (m/w/d) Bäckereitechniker(m/w/d) Lebensmittel-Verfahrenstechniker (m/w/d)
- Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung als Bäcker idealerweise als Vorarbeiter (m/w/d)
- Sie konnten erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden machen
- Sie sind ein Teamplayer und können Ihr Team begeistern und motivieren und sind selbst belastbar und flexibel
- Sie wenden gekonnt MS Office (u.a. Word, Excel) sicher an und haben idealerweise erste Erfahrungen mit Warenwirtschafts-, Personaleinsatzplanung und Rezeptsteuerungssystemen
